Più che mai la dodicesima edizione della Sagra della zucca a Castel San Pietro ha riscosso un successo straripante.

Un numero di visitatori al limite della contenibilità degli spazi espositivi ha raggiunto la Sagra, che ha saputo accontentare piccoli e adulti con innumerevoli momenti di attività e spettacoli, con una novità di grande effetto, cioè il lancio dal cielo della zucca nel bersaglio disegnato sul prato da parte di ben 11 parapendiisti partiti dal Monte Generoso.

La parte culinaria l’ha fatta da padrona con molti prodotti legati alla zucca (gnocchi, lasagne, semi al peperoncino, birra, grappa, gelato, cervelats, raclette, pane, bratwurst, torte, biscotti, piadine, confetture, pumking spice latte, ..). Non di meno sono stati i prodotti e l’artigianato presentato dalle quasi 50 bancarelle, le impressionati zucche giganti, la musica dei corni delle alpi, e molte, molte attrazioni.

Faro della manifestazione è stata però l’elezione della “Zucca Regina”, scelta dai visitatori stessi attraverso una votazione tra ben 17 zucche private messe in concorso.

Una bellissima zucca gemella del tipo Patisson ha nettamente avuto la meglio e sarà per tutto l’anno l’ambasciatrice della nostra manifestazione.

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Così Caravaggio rappresentò le zucche nel suo dipinto "Natura Morta" - Olio su tela, 105x84cm, attualmente esposto presso il Denver Art Museum di Denver, in Colorado / USA

Con il termine zucca vengono identificati i frutti di diverse piante appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae, in particolare alcune specie del genere Cucurbita(Cucurbita maxima, Cucurbita pepo e Cucurbita moschata) ma anche specie appartenenti ad altri generi come ad esempio la Lagenaria vulgaris o zucca ornamentale. 

Il periodo di raccolta alle nostre latitudini va da settembre a tutto novembre.

La zucca è comunemente usata nella cucina di diverse culture: oltre alla polpa di zucca, se ne mangiano anche i semi, opportunamente salati.

La zucca è un ortaggio che si presta a mille ricette: si consuma cucinata al forno, al vapore, nel risotto o nelle minestre, fritta nella pastella. Particolarmente famosi sono i tortelli alla mantovana, ripieni appunto dell'omonima varietà di zucca.

Dai semi si ottiene un olio rossiccio usato in cosmesi e cucina tradizionale. Nei paesi anglosassoni la zucca è utilizzata per la costruzione della Jack-o'-lantern, caratteristica lanterna rudimentale utilizzata durante la festa di Halloween per scacciare Spiriti maligni che secondo la leggenda vagano sperduti sulla terra e si dice che se una persona o un animale posseduto da uno di questi spiriti si avvicini alla casa in cui è presente una zucca quest'ultima si illumini di un azzurro intenso e lo spirito che tenta di entrarvi viene intrappolato nella fiamma della zucca

La zucca è stata importata in Europa dai coloni spagnoli dall'America.

(da Wikipedia)